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春天有什么祛湿的食疗方

发布时间:2017-03-28    编辑:金年会中心健康    阅读:
1、春天的食疗方一:苦瓜炒肉丝
 
瘦猪肉50克,切丝,加黄酒、淀粉拌匀,入热油锅以旺火滑炒后盛起。锅内留少许底油,投入切成条的苦瓜300克,加盐并倒进肉丝翻炒,最后加点白糖、味精稍炒即成。此菜能清热降火、开胃祛湿、益脾补肾,尤其适用于春季热病、赤眼(急性结膜炎)和疮肿患者。
春天有什么祛湿的食疗方(图1)
 
2、春天的食疗方二:素焖扁豆荚
 
扁豆荚250克,从两端撕去老筋,洗净,放热油锅内略炒。然后加甜面酱及盐,改文火焖熟,再用武火快速炒透即成。扁豆补脾益肝和胃,被誉为春天首选素补佳品。此菜尤适用于老人、孕妇、乳母,以及高血压、冠心病、脑血管疾病患者。
春天有什么祛湿的食疗方(图2)

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